Yeni
El Yapımı Gyuto Şef Bıçağı – N690
4.000,00 ₺
Namlu boyu: 19.5 cm
Toplam boy: 33.5 cm
1 adet stokta
Ek bilgi
| Çelik | N690 |
|---|---|
| Kabze | Stabilize |
Açıklama
Gyuto N690 Şef Bıçağı
Çelik Cinsi: Böhler N690 Paslanmaz Çelik
Namlu Boyu: 220 mm
Kabze uzunluk: 130 mm
Namlu Genişliği: 50 mm
Bıçak Kalınlığı: 2.5 mm
Bıçak Ortalama Sertliği: 60 Hrc
Kabza: Stablize Karelian Brich Ağacı
Balçak: Pirinç Fransız galalit
Gyuto bıçağı sebze, et ve diğer genel amaçlı işlemlerde kullanılan geleneksel bir Japon şef bıçağıdır. Gyuto bıçakları genellikle doğrama, dilimleme, ayırma, küp küp doğrama ve jülyen doğrama işlemlerinde kullanılmaktadır.
Değerlendirmeler (0)
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
İlgili ürünler
Yeni
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.