Sürmene El Yapımı Av Bıçağı 04 – N690

Nemli bir sabahta da kuru bir öğleden sonrada aynı kavrayışı veren bir av bıçağı arayanlar için hazırlanan bu model, N690 paslanmaz çeliği reçineyle güçlendirilmiş doğal ahşap bir kabzayla buluşturur. Sürmene’de elde şekillendirilen bu stabilize ahşap saplı N690 av bıçağı avcılıkta, kampta ve outdoor gezilerde karşınıza çıkan işleri rahatça üstlenir. Kalıcı malzemeleri ve usta işçiliği sayesinde koleksiyonlara ve hediyelik seçimlere de uygundur.

Mevsim Değişse de Formunu Koruyan Kabza

Stabilize ahşap, doğal ağacın gözeneklerine vakum altında reçine emdirilerek elde edilir. Bu işlem ahşabın ılık dokusunu korurken su çekip şişmesini ya da kuruyup çatlamasını büyük ölçüde engeller. Böylece stabilize ahşap saplı N690 av bıçağı yağmurlu bir av gününde de sıcak bir yaz kampında da avuçta aynı oturuşu verir. Reçine ahşabın liflerini birbirine bağladığı için kabza, çantada başka ekipmanlarla taşınırken aldığı darbelere karşı da dayanıklıdır.

Av Sezonunda ve Kamp Alanında Gördüğü İşler

Avcılıkta

Gün ağarmadan başlayan bir avda örtü için dal ve saz toplamak, av çantasındaki kayış ve bağları düzenlemek gibi küçük işler sürekli karşınıza çıkar. Av sonrası işlerde ise eti dilimleyip saklama kaplarına ayırırken dengeli ağzı ve kavrayışı kontrolü elinizde tutar.

Kampta

Mangal için tavuğu küp küp doğramak, salata için domates ve biber hazırlamak ya da erzak paketlerini açmak bu bıçağın kamp alanındaki gündelik işlerindendir. Kamp masasında yemek hazırlığı uzadığında kabzanın ele oturan yapısı bileği yormaz.

Outdoor Gezilerde

Doğa yürüyüşünde kendinize bir baston yontmak, toplanan mantar ve yabani otları ayıklamak ya da çadır kurulacak zemindeki kökleri temizlemek için yanınızda taşıyabilirsiniz. Arazide dikkat edilmesi gerekenler için zorlu doğa koşullarında bıçak kullanımı yazımıza da göz atabilirsiniz.

Yorucu Bir Günün Sonunda Hala Keskin Bir Ağız

N690, Avusturya’da üretilen, kobalt ve molibden katkılı paslanmaz bir bıçak çeliğidir. Atölyede ısıl işlemle sertleştirilen ağız, sabahtan akşama süren bir av ya da kamp gününde defalarca kullanıldıktan sonra da işini görmeye devam eder. Yüksek krom içeriği, nemli otların arasında ya da limonlu ve tuzlu yiyeceklerle temas ettiğinde yüzeyin kolay kolay lekelenmemesini sağlar. Sertliğine rağmen kırılgan değildir, kuru bir dalı budarken ağızda çentik oluşma riskini azaltan tok bir yapı sunar. Aynı çeliği farklı kabzalarla buluşturan diğer Sürmene av bıçağı modelleri de kategori sayfamızda yer alıyor.

Doğa Dönüşü Birkaç Dakikalık Bakım

Yemek hazırlığı biter bitmez ağzı nemli bir süngerle silin, ardından temiz ve kuru bir bezle üzerinde su izi kalmayacak şekilde kurulayın. Paslanmaz bir çelik de olsa tuzlu, asitli ya da yağlı yiyecek artıklarını saatlerce üzerinde bırakmamak yüzeyi uzun süre lekesiz tutar. Yüksek ısı ve sert deterjanlar ahşapla reçinenin birleşimini zorlayacağı için bulaşık makinesi yerine elde yıkamayı tercih edin. Stabilize ahşap su almasa da kabzayı su dolu bir kapta bekletmeyin, ara sıra kuru bir bezle parlatmak görünümünü tazeler. Islak kalmış bir kılıfa geri koymak yerine bıçağı önce havalandırın, sonra kuru bir çekmecede ya da dolapta saklayın.

Koleksiyona Eklenecek ya da Hediye Edilecek Bir Atölye İşi

Sürmene’de kuşaktan kuşağa aktarılan bıçakçılık bilgisi, 2016 yılından bu yana Malkoç Bıçakçılık atölyesinde N690 gibi modern bir çelikle ve stabilize ahşap gibi işlenmesi emek isteyen bir malzemeyle buluşuyor. Bıçağın taşlanması, kabzanın oturtulması ve son perdah usta elinden geçtiği için her parça kendine özgüdür. Stabilize ahşabın doğal deseni de tekrarlanmadığından koleksiyonunuzda bu bıçağın bir eşi bulunmaz.

Avcılığa yeni başlayan bir yakına, emeklilikte doğaya daha çok vakit ayıracak bir aile büyüğüne ya da kamp ekibinin her çıkışı planlayan ismine verilebilir. Raflarda unutulan hediyelerden farklı olarak her doğa çıkışında çantaya giren, kullanıldıkça sahibinin eline alışan bir eşya olur.